AUG 05, 2009 MM Seafood Lahat, Sumatera SelatanRumah Makan MM Seafood berdiri pada akhir tahun 2004 (sebelumnya adalah "Singgah Kudai II"). Awalnya hanya menyediakan makanan khas daerah lahat seperti Pindang Ikan, Pindang Tulang, Pepes Ikan Tempoyak serta masakan tradisional lainnya. tapi seiring berjalannya waktu, kami merubah sebagian yang awalnya masakan tradisional berubah menjadi masakan Seafood karena saat itu belum ada sedangkan banyak orang mencari makanan seafood.
Seiring waktu berjalan, kini Rumah Makan MM Seafood menjadi salah satu pilihan bagi para pencinta masakan seafood di lahat disamping itu sekarang banyak sekali instansi swasta maupun pemerintah menjadikan RM. MM sebagai pilihan untuk menjamu tamu dan relasi business mereka.
Beberapa pilihan yang disediakan antara lain :
Kepiting adalah menu Favorite di RM. MM Seafood Lahat. Disajikan dengan berbagai rasa pilihan dan disesuaikan lidah masyarakat kota lahat, maka Kepiting di sini menjadi pilihan utama bagi mereka yang hobby makan seafood dan yang menjadi Favorite adalah Kepiting Saos Padang. selain itu ada juga Kepiting Saos Tiram dan Kepiting Asam Manis.
Udang yang disediakan di MM Seafood adalah Udang Sungai dari Sumatera Selatan dan dagingnya lebih manis dibandingkan dengan Udang laut. Udang Bakar menjadi yg terfavorite pelangan disamping Udang Goreng Mentega dan Udang Saos Padang.
Ikan yang disediakan adalah Ikan Gurame dengan ukuran sedang sampai besar. yang paling sering dipesan adalah Gurame Bakar dan Gurame Asam Pedas. disamping Ikan Gurame, kadang - kadang juga ada Bawal yang dimasak dan disajikan seperti Gurame.
Cumi Goreng Tepung (Calamari) menjadi pilihan bagi mereka yang menyukai masakan cumi, terutama anak - anak. untuk yang dewasa disediakan pilihan seperti Cumi Saos Padang, Cumi Saos Tiram, Cumi Goreng Mentega dan Cumi Cah Jagung Muda.
Sedangkan untuk menemani makanan yang sudah disebutkan diatas, MM Seafood juga
menyediakan Cap Cay dan Kangkung Cah Terasi. Ada juga Soto dan Ayam Goreng Kampung serta
Rendang dan masakan khas Indonesia yang lain.
Untuk minuman disediakan juga juice dari buah - buahan asli seperti : Juice Wortel (menggunakan Wortel Import), Juice Mangga, Juice Tomat, Juice Melon, - Juice Jeruk, Juice Apel
