Hari ke-2 di Bali, jadwal kami hari ini adalah sesion foto di pantai Geger - Nusa Dua. Setelah seharian sibuk foto sana-sini dan kepanasan, perut kami sudah pasti keroncongan. Malam ini harus makan enak hehe. Mumpung di Bali, kami mau makan makanan khas Bali. Kemudian teman kami merekomendasikan Ayam Betutu Gilimanuk. Hmm...boleh juga, karena kami juga belum pernah mencobanya.
Langsung deh kami beramai-ramai meluncur ke daerah Renon, makan di salah satu cabang mereka yang ada di Jl. Merdeka 88. Tidak sulit menemukan tempat ini, plang namanya terpampang lumayan besar dengan menampilan ikon komedian Bali yang sangat terkenal, yaitu Dollar. Foto Dollar yang sangat besar di pajang disini. Tempatnya sangat luas dan nyaman, ada beberapa tempat duduknya yang di tempatkan di area teras belakang yang terbuka.
Setelah melihat menunya, kami memesan menu spesial mereka yaitu Ayam Betutu Goreng dan Ayam Betutu Gilimanuk. O iya kami juga pesan Sate Kakul, yang terbuat dari Keong. Hehe baru kali ini saya menemukan Sate Keong, patut di coba.
Ayam Betutu Gilimanuk itu Ayam yang dimasak dengan cara di ungkep dan disajikan dengan kuah khas yang langsung di campur di ayam tersebut. Rasa daging ayam Betutunya enak, lembut dan lezat kuahnya pun meresap sampai ke dalam daging ayamnya. Rasa kuahnya pun mantap, sedap agak pedas, dan enak pastinya.
Sekarang kita coba Ayam Betutu Goreng-nya, bedanya dengan Ayam Betutu Gilimanuk adalah ayamnya di goreng dan kuahnya yang dipisah. Jadi dagingnya bisa lebih kering, kemudian dicocol dengan kuahnya dan jangan lupa Sambal khas Bali, yaitu Sambal Matah. Sekarang kita coba Sate Kakul-nya, sate yang terbuat dari daging keong dan di taburi dengan sambal kacang seperti bumbu sate ayam. Rasanya enak juga, lebih tepatnya unik.
Mau cobain Ayam Betutu Gilimanuk ? tidak perlu jauh-jauh ke Bali, karena mereka mempunyai beberapa cabang di Jakarta. Selamat mencoba Ayam Betutu. (ita)
Lokasi :
Jl. Bypass Ngurah Rai no: 89, Nusa Dua - Bali (Telp: 08123853232)
Jl. Buluh Indah no: 51X, Denpasar - Bali (Telp : 0361-7407509)
Jl. Raya Tuban no: 2X, Kuta - Bali (Telp : 0361-757535)
Jl. Merdeka no: 88, Renon - Bali (Telp: 0361-263464)
Jl. Watu Gede no: 2X, Mudal Sariharjo - Ngaglik, Sleman - Yogjakarta (Telp : 0274-4463584 / 081392666771)
Jl. Wolter Mongonsidi no: 63A, Kebayoran Baru - Jakarta Selatan (Telp : 021-7233245)
Jl. Balai Pustaka Timur no: 25, Rawamangun - Jakarta Timur (Telp : 081338597455)
Jl. Pluit Indah no: 25, Jakarta Utara (Telp: 021-66606388)
Menu :
Ayam Betutu Goreng 1/4 ekor Rp. 20.000,-
Betutu Gilimanuk 1/4 ekor Rp. 19.000,-
Bebek Betutu Goreng 1/2 RP. 36.000,-
Bebek Betutu Goreng 1 ekor Rp. 66.000,-
Sate Kakul Rp. 15.000,-
Nasi Putih Rp. 4.000,-
Es Jeruk Rp. 5.000,-