Sore itu kami baru saja tiba di Solo, jam sudah menunjukkan pukul 18.15 ... perut terasa lapar sekali setelah perjalanan menggunakan kereta dari Yogyakarta. Mana hujan pula, dingin dan perut kami benar-benar keroncongan. Setelah di jemput Budi, kami langsung mengajak dia untuk makan malam dan dia merekomendasikan Rumah Makan Canton.

Rumah makan yang menjual Chinese Food dan Seafood ini berada di jalan Gajah Mada 87 - Solo. RM. . Tempatnya sih sederhana tapi cukup ramai lho disini. Dan ternyata ini adalah salah satu tempat favorit Budi di Solo, menu favorit teman saya disini adalah Terong Szechuan, hmm.... terdengar sangat menarik. Menu-menu yang lain pun sangat menggiurkan. Nah kebetulan sedang ada Kepiting Lemburi, makanya saya pesen kepiting lemburi yang di goreng kering. Kemudian kami juga pesan Ayam Vietnam.

Rasa lapar saya pun semakin bertambah pada saat mencium aroma masakan itu datang ke meja kami. Apalagi melihat Kepiting Lemburi yang di goreng kering, pasti enak ini hehe. Krezzz .... renyah banget bagian capitnya, dan karena ini digoreng tepung jadi rasanya juga semakin gurih dan renyah. Waahh enak banget ini kepiting lemburinya. Kami bertiga sampai rebutan makan kepitingnya hehe.

Terong Szechuan juga menjadi rebutan di antara kita bertiga, terong yang lembut bercampur dengan bumbu Szechuan yang terasa pedas manis .... asik banget, enak disantap dengan nasi panas. Jujur saja ini pertama kalinya saya makan terong di masak Szechuan, ternyata rasanya mmmhhh enak tenan.

Menu ketiga kami adalah Ayam Vietnam, dan ternyata yang ini pun rasanya juga tidak kalah enaknya dengan dua menu tadi. Daging ayam fillet yang di potong dadu ini digoreng terlebih dahulu tapi tidak sampai kering, kemudian baru deh di masak dengan saos lada hitam dan bawang bombay. Ada rasa manisnya dan ada rasa pedas yang sangat khas yang berasal dari lada hitamnya.

Semua menu yang kami pesan rasanya enak-enak semua, mungkin yang lain juga sama enaknya. Next time kami mampir kesini lagi ya, karena saya masih penasaran dengan menu lainnya seperti Jamur Lapis Daging, Sapi Tibet ada Udang Open Garam. Terdengar sangat menarik kan menunya? Hehe. Ok deh, selamat mencoba masakan Canton :-) (ita)

Lokasi :
Canton Seafood & Chinese Food
Jl. Gajah Mada no: 87 - Solo
Telp : 0271 - 742985

Menu :
Udang Mayonaise/Saos Padang/Open Garam/Telor Asin
Hotplate Seafood
Tomyam Soup Seafood
Sapi Lada Hitam
Sapi Tibet
Sapi Canton
Ayam Vietnam Rp. 30.000,-
Ayam Lada Hitam
Ayam Saos Lemon Madu
Ayam Kungpau Szechuan
Ayam Madu
Jamus Lapis Daging
Terong Szechuan Rp. 17.500,-
Buncis Szechuan
Kepiting Lemburi Goreng Kering Rp. 32.500,-
Puyonghai Kepiting
Kepiting Goreng Mentega/Saos Inggris/Saos Tirem/Saos Bangkok/Saos
Pedas Szechuan/Asam Manis
Kwetiau Goreng/Seafood
Cumi Goreng Tepung/Goreng Mentega/Goreng Saos Tiram/Asam Manis