Bicara tentang dessert enak, pikiran saya langsung tertuju ke Bakerzin. Jadi ceritanya siang itu saya mau ngopi-ngopi dengan sahabat saya di Plaza Senayan, dan kebetulan dia itu senang sekali menyantap makanan manis, terutama Dessert.
Salah satu resto yang menyajikan dessert enak sekaligus makanan enak ya salah satunya adalah Bakerzin (menurut saya lho ya). Jadilah kami sepakat bertemu di Bakerzin di Plaza Senayan.
Bakerzin memang selalu ramai, ga siang ga malam selalu penuh. Menu-menu disini memang sangat menggiurkan, seperti Bratwurst & Mixed Cheese Pizza yang lezat, Salmon Steak with Black Olive Pesto Spaghetti atau Caesar Salad yang segar. Dan dari tanggal 2 Januari sampai 29 Feb 2012, Bakerzin mengeluarkan menu-menu special mereka yang menjadi favorit dari tahun ke tahun (all time Favorites Menu), seperti Seafood Fried Rice, Mango Chicken, Champignon A La Crème, Blackpepper King Prawn Spaghetti, Oxtail Pizza, dan untuk dessertnya ada Crepe Souffle, dan Chocolate Mille Feuille.
Jadi kalau kita pesan menu all time ini, kita bisa membeli minuman spesial hanya seharga Rp. 15.000,- saja, pilihannya ada Ice Mint Valrhona Chocolate, Homemade Special Lemon Tea, Raisin Star Iced Coffee, dan House Special Milk Tea.
Kami pun akhirnya memesan Mango Chicken, Bratwurst & Mixed Cheese Pizza, Creme Brulee, dan Crepe Souffle. Dan untuk minumannya kami pesan Ice Cappucino dan Homemade Ice Lemon Tea.
Mango Chicken disajikan dengan nasi putih, ayam goreng fillet yang di goreng tepung renyah kemudian disiram dengan saus mangga. Sausnya berisi irisan mangga muda yang dicampur dengan bawang merah dan cabai. Rasanya manis asem seger....enak banget memang disantap dengan ayam goreng yang renyah. Jadi gurih tapi ada rasa asem seger di belakangnya. Mantap.
Nah ini dessert yang kami tunggu-tunggu, Creme Brule. Sedangkan teman saya pesan Crepe Souffle. Creme Brulle di Bakerzin ukurannya cukup besar, puasss makannya hehe. Manis,lembut dengan aroma Vanila. Yummyy..enak banget lho.
Kalau crepe souffle, disajikan dengan saus rasa jeruk, dengan potongan jeruk juga disampingnya. Crepenya juga ukurannya cukup besar. Mantap nih dessertnya.
Memang tidak salah pilih Bakerzin untuk menyantap Dessert yang manis dan enak-enak ini. Love Sweets, Love life. (ita)
Lokasi:
Bakerzin
Plaza Senayan Level 2
Central Park (Coming soon on early Feb 2012)
Menu:
All time favorites Menu (2 Jan - 29 Feb 2012) :
Seafood Fried Rice Rp. 65.000,-
Mango Chicken Rp. 55.000,-
Champignon A La Crème Rp. 55.000,-
Poulet Basque Rp. 55.000,-
Blackpepper King Prawn Spaghetti Rp. 80.000,-
Prawn Pesto Penne in Tomato Basil Sauce Rp. 60.000,-
Oxtail Pizza Rp. 65.000,-
Crepe Souffle Rp. 55.000,-
Chocolate Mille Feuille Rp. 37.500,-
Chicken Pesto Salad Rp. 55.000,-
Soup & Salad:
Corn Soup
Mushroom Soup
Bouilabaisse Soup
Baked Potato Soup
Caesar Salad
Pear Salad
Summer Salad
Salmon Salad
Sandwiches & Pizza:
Bakerzin Gourmet Burger
Home made Corned Beef Sandwich
Brioches With Smoked Salmon
Chicken & Mushroom Sandwich
Steak & Mushroom Sandwich
Mushroom Bruschetta
Porchini Mushroom Pizza with Arugula & Egg
Bratwuerst & Mixed Cheese Pizza
Margarita Pizza
Teriyaki Chicken Pizza
Seafood Pizza
Smoked Beef & Mushroom Pizza
Pasta:
Seafood Pasta
Bratwurst Lasagna
Linguini With Bratwurst Balsamico
Dory Fillet Pasta
Homed Made Corned Beef Spaghetti
Veal With Pesto Linguini
Creamy Mushroom Linguini
Tuna Pasta
Penne in Smoked Beef & Beef Bacon
Salmon Steak with Black Olive Pesto Spaghetti
Spaghetti with Meatballs
Mussel Cream Linguini
Meat & Rice:
John Dorry Fillet
Salmon Steak
Sirloin Steak
Veal Steak Tenderloin
Chicken Cutlet with Potatoes
Roasted Chicken Thigh with Teriyaki Sauce
Classic Oxtail Soup
Fried Oxtail Soup
Classic Ribs Soup
Ribs with Sambal Penyet
Ribs with Blackpper Sauce
Ribs Curry
Chicken Curry
Oxtail Fried Rice
House Special Fried Rice
Desserts:
Vanilla/Chocolate Profiteroles
Baked Apple Tart
Coupe Cheesecake
Coupe Black Forest
Coupe Glace Macrons
Coupe Chocolate Crispy Caramel
Raspberry Souffle
Frand Marnier Souffle
Bailey’s Irish Cream Souffle
Waffle Ice Cream
Dark Night Waffle
Banana Pizza
Raspberry Panna Cotta
Warm Chocolate Cake
Vanilla Crème Brulee
Banana Split
Cakes:
Fraisier
Strawberry Shortcake
Tiramisu
Mago Mousse
Millefeuille
Napoleon
Macarons
Mini Danish
Tapas Desserts
