Menu Soto Tangkar salah satu kegemaran kami, kali ini kami ingin mengunjungi penjual soto tangkar yang sudah sekitar 20 tahun yang lalu pemiliknya adalah bapak Saharnik, soto tangkar ini berjualan di daerah Green Garden. Lokasi nya di dalam perumahan Green Garden.
Kalau mau gampang, masuk dari jalan samping McDonald Green Garden, lalu ketemu perempatan pertama, belok kanan. Nah kira-kira penjual soto tangkar-nya 100 m sebelah kanan jalan.
Kami berdua pesan yang berbeda, saya soto tangkar daging dan teman saya soto tangkar sate kuah (soto campur) wah kok pake sate segala? Penasaran juga, soalnya di spanduk depan juga tertulis sate kuah, ternyata di sini ada yang berbeda yaitu terdapat jeroan dan lemak yang dijadikan sate lalu di bakar. Dan kalau anda pesan soto tangkar sate kuah, maka sate jeroan dan lemaknya di potong-potong lalu di campurkan di dalamnya. Menurut penjualnya yaitu bapak Sarhanik, menu ini banyak sekali penggemarnya.
Nah kita cobain menu punya saya dulu, saya makan soto tangkar daging. Untuk Soto tangkar ini memang hampir sama dengan menu soto tangkar di tempat lain, dengan daging sapi, potongan tomat, taburan daun bawang, bawang goreng dan kuah santan yang gurih. Tapi soto tangkar GG ini memang enak, kuahnya lezat, dagingnya cukup banyak dan tentunya empuk. Menu ini Recommended deh.
Lalu teman saya cobain menu soto tangkar sate kuah, soto tangkar yang dicampur dengan sate jeroan dan lemak nya memang lebih harum baunya, karena dari potongan lemak yang sudah tercampur dengan kuah panas. Jeroannya juga empuk. Tapi kalau anda kadar kalesterol LDL nya tinggi sebaiknya makanan ini di kurangi ya :-).
Untuk soto tangkar dagingnya boleh Anda coba, memang soto tangkar ini berjualan dengan tenda, tapi soto ini sudah cukup terkenal karena selain sudah lama berjualan, rasanya memang enak. (yudi)
Lokasi :
Soto Tangkar GG
Perumahan Green Garden
Jakarta Barat
Buka Jam : 07.00-16.00
Telp: 0817-874163
Menu :
Soto Tangkar Daging + Nasi Rp. 15.000,-
Soto Tangkar Campur Rp. 10.000,-