Makanan Khas |
FEB 13, 2009
|
|
Lontong Cap Go Meh adalah Makanan berbentuk lontong yang diberi kuah dan sayur lodeh, opor ayam, (juga ada yang di beri rendang), telor , ebi dan sambal goreng ati-ampla. Rasa gurih dari kuah santan yang sangat menonjol, dan rempah-rempah yang menjadi bumbu utama. |
|
Makanan Khas |
JAN 19, 2009
|
|
Rawon atau nasi rawon (karena selalu disajikan dengan nasi) adalah menu berupa sup daging dengan bumbu khas karena mengandung kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). |
|
Makanan Khas |
SEP 30, 2008
|
|
Sega Lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat kota Cirebon, Jawa Barat. Makanan khas yang sederhana ini sarat akan protein dan serat serta rendah kalori karena bahan-bahan yang digunakan adalah 100% non-hewani. |
|
Makanan Khas |
SEP 10, 2008
|
|
Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa dan bahan-bahan lainnya. Wingko sangatlah terkenal di pantai utara pulau Jawa. |
|
Makanan Khas |
JUL 29, 2008
|
|
Tempe Mendoan adalah tempe yang terbuat dari dari susunan biji kedelai yang dibungkus dengan daun pisang, dan akan mengalami fragmentasi kurang lebih selama 3 hari (tumbuh jamur) |
|
Makanan Khas |
JUN 28, 2008
|
|
Nasi uduk adalah nama sejenis makanan terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan dari kelapa yang di parut, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. |
|
Makanan Khas |
JUN 28, 2008
|
|
Otak-otak adalah makanan dari Malaysia, Singapura, dan Indonesia yang terbuat dari ikan (biasanya tengiri) dibungkus oleh daun pisang dan dipanggang. Kota selatan Malaysia, Muar terkenal dengan otak-otaknya. |
|
Makanan Khas |
JUN 27, 2008
|
|
Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu. Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa pempek adalah pusatnya adalah Palembang karena hampir di semua daerah di Sumatera Selatan memproduksinya. |
|
Makanan Khas |
JUN 14, 2008
|
|
Soto Sokaraja atau oleh masyarakat Banyumas disebut Sroto Sokaraja. Soto ini memiliki ciri khas yang berbeda dengan soto-soto lainnya yang ada di Indonesia. |
|
Makanan Khas |
MAR 08, 2008
|
|
Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan dibumbui dengan kluwek. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. |
|